Мініфом Д51 (ПАВ для варки утфелю) – змочувач із властивостями піногасіння на основі поліспиртового етоксилату, для процесу уварювання проміжних і кінцевих продуктів у цукровому виробництві. Препарат виготовлено згідно з ТУ У 20.4-38596065-007:2015 з високоякісної сировини.
Мініфом Д51 призначений для використання в продуктовому відділенні цукрового заводу для утфелів останніх продуктів (другого, третього) для зменшення в’язкості й піногасіння. При використанні Мініфом Д51 скорочується час уварювання, збільшується вихід і якість готового цукру, поліпшується процес центрифугування; знижується піноутворення кормової меляси.
Рекомендована доза: 10 г Мініфом Д51 на тонну утфелю, яка вводиться відразу ж при заповненні вакуум-апарата.
Для поліпшення роботи кристалізатора й центрифуг найчастіше досить 5г Мініфом Д51 на тонну утфеля. У цьому випадку рекомендується використання 10-20%-ий розчин продукту.